Tokom velikih vrućina organizmu je potrebno više tečnosti, a mnogi tada najradije posežu za limunadom. Ipak, stručnjaci ističu da postoji još jedan napitak koji osvježava, doprinosi hidrataciji i može imati brojne koristi za zdravlje, nezaslađeni ledeni čaj.
Osim što pomaže u rashlađivanju tokom vrelih dana, čaj je bogat antioksidansima i može biti ukusna dopuna svakodnevnom unosu vode.
Koliko šoljica treba popiti dnevno?
Nezaslađeni ledeni čaj uglavnom ne sadrži šećer, masnoće ni značajnu količinu kalorija, a bogat je polifenolima, biljnim spojevima s antioksidativnim djelovanjem.
Crni, zeleni, bijeli i biljni čajevi mogu doprinijeti dnevnom unosu tečnosti, bez obzira na to sadrže li kofein.
Ipak, čaj ne bi trebao u potpunosti zamijeniti vodu, nego služiti kao dodatak hidrataciji. Uobičajena preporuka je dvije do četiri šoljice nezaslađenog čaja dnevno, uz dovoljno obične vode.
Osobe osjetljive na kofein trebale bi birati biljne čajeve ili varijante bez kofeina, naročito u poslijepodnevnim i večernjim satima.
Korisna svojstva zadržava i kada je hladan
Čaj zadržava veliki dio korisnih svojstava bez obzira na to pije li se topao ili hladan. Polifenoli uglavnom ostaju prisutni sve dok napitak nije pretjerano razrijeđen ili predugo ostavljen na sobnoj temperaturi.
Najbolje ga je pripremiti kod kuće, ohladiti u frižideru i piti bez dodanog šećera. Za svježiji okus mogu se dodati kriške limuna ili narandže, bobičasto voće, krastavac ili nekoliko listova nane.
Ne treba pretjerivati
Iako može biti zdrav izbor, ni s čajem ne treba pretjerivati.
Veće količine kofeina iz crnog ili zelenog čaja kod osjetljivih osoba mogu izazvati nesanicu, nervozu ili ubrzan rad srca. Crni čaj sadrži i oksalate, pa osobe koje imaju bubrežne kamence ili druge bolesti bubrega trebaju se posavjetovati s ljekarom o količini koju mogu piti.
Nezaslađeni ledeni čaj može biti jednostavan i osvježavajući ljetni napitak koji doprinosi hidrataciji, ali najbolji izbor i dalje je kombinacija dovoljne količine vode i umjerenog unosa drugih napitaka.