Mnogima je to potrebno ujutro da se razbude. Istraživači su otkrili da ako redovno konzumirate kafu, radi samo navika. Zato što vas crni napitak drži budnim samo pod određenim okolnostima.
Kada se prva šolja ujutro napuni, mnogi ljudi dožive prijatan osjećaj. I to je ritual da dan započnete kafom. Uostalom, piće je stimulans zbog svog sadržaja kofeina.
Ali različite studije pokazuju da je ovaj efekat obično samo iluzija. Kako Njemačko društvo za istraživanje i medicinu spavanja (DGSM) izvještava u saopštenju za javnost , kofein ima efekat buđenja ako smo spavali prekratko ili smo bili budni jako dugo.
"Tada pića koja sadrže kofein, poput kafe ili čaja, podržavaju osjećaj budnosti", navodi se.
Ali stvari su drugačije za ljude koji svakodnevno piju kafu:
„Naš mozak se navikne na aktivni sastojak, a onda se noću može desiti mini povlačenje. Ovo te čini umornim. Kada bi se tada pila kafa, to bi pozitivno uticalo na ljude koji svakodnevno piju ovaj napitak. Ali to ih zapravo ne čini budnijim. Ovo funkcionira samo ako rijetko konzumiramo kafu".
To pokazuju, naprimjer, studije iz Švicarske. Da bi to učinili, ispitanici su morali da se uzdrže od kofeina jednu do dvije sedmice kako bi ponovo postali osjetljiviji na psihoaktivnu supstancu. Istraživači su otkrili da je samo četiri dana apstinencije od kafe bilo dovoljno da izazove smanjen dubok san sljedeće noći kada se kafa ponovo konzumira. To pokazuje da što rjeđe konzumiramo kofein, to snažnije reagiramo na njega.
