Jedenje sezonskog voća je najbolji način da u ishranu uključite hranljive, ukusne i pristupačne prirodne sastojke. Nar je voće jeseni. Osim kulinarske svestranosti, njegovo nutritivno dejstvo pomaže crijevima da rade redovno i može biti saveznik u očuvanju opšteg zdravlja.
Zašto u jesen uključiti sok od nara? Prvi razlog je sezonska dostupnost, nar traje od septembra do januara. Drugo, njegove brojne zdravstvene koristi savršeno odgovaraju potrebama tijela u hladnijim mjesecima.
Prednosti nara:
Antiinflamatorno i antioksidativno djelovanje
Bogat vitaminima i mineralima – vitamin C, K, folati, kalij
Dijetetska vlakna – poboljšavaju varenje i regulišu rad crijeva
Tanini i fenolne kiseline – štite tkiva
Podrška koži – vitamin C i polifenoli jačaju odbranu kože u hladnim mjesecima
Svježe cijeđeni sok pruža veću koncentraciju antioksidanata i biodostupnih polifenola nego cijelo voće. Idealno je kombinovati svakodnevno cijelo voće i povremeno piti sok kao antioksidativnu injekciju ili podršku nakon treninga. Najbolje ga je piti ujutro na prazan stomak kao antioksidativni i hidrirajući podsticaj.
Nar podržava crijevnu mikrobiotu i pomaže pravilnom radu crijeva. Preporučuje se uključivanje nara u ishranu nakon obroka, tada zahvaljujući enzimima i vlaknima poboljšava varenje i doprinosi zdravlju digestivnog sistema.
Sok od nara nije samo ukusan, već i moćan saveznik vaših crijeva i kože tokom hladnih dana.