Mnogima se dešava da im lice pocrveni već nakon samo nekoliko pića, a zdravstveni stručnjaci objašnjavaju zašto je to tako i upozoravaju da se ne radi o bezazlenoj pojavi. Ljudi konzumiraju alkohol zbog njegove sposobnosti da mijenja emocionalna stanja, izazivajući euforiju i opuštenost te smanjujući stres i anksioznost. Ipak, crvenilo lica može biti važan znak upozorenja.
Ljekari savjetuju da se sedmično ne prelazi 14 jedinica alkohola, što je otprilike sedam piva ili jedna i po boca vina. Međutim, ako vam lice pocrveni i nakon manjih količina, ljekar Karan Raja upozorava da možda imate takozvanu reakciju crvenila na alkohol. On navodi da „oko osam posto svjetske populacije ima ovu genetsku grešku, pri čemu velika većina potječe iz istočne Azije“.
Šta je reakcija crvenila na alkohol?
„Crvenite li u licu dok pijete alkohol? To je genetska greška poznata kao reakcija crvenila na alkohol i predstavlja znak upozorenja za vaše zdravlje“, kaže dr. Raja. Objašnjava da se to dešava jer tijelo nema dovoljno enzima ključnog za razgradnju alkohola, poznatog kao aldehid-dehidrogenaza 2 (ALDH2).
„Kada pijete, tijelo pretvara alkohol u acetaldehid, supstancu koja je toksičnija od samog alkohola“, pojašnjava dr. Raja. „Taj toksični acetaldehid se zatim pomoću enzima pretvara u bezopasni acetat. Ako imate mutaciju i pijete, dolazi do nakupljanja toksičnog acetaldehida u krvi. Upravo ta supstanca uzrokuje crvenilo lica i ubrzan rad srca, ali i značajno povećava rizik od raka.“ Upozorava da čak i umjerena konzumacija, poput četiri jedinice alkohola sedmično, kod osobe s ovom mutacijom može povećati rizik od raka jednjaka „četrdeset do osamdeset puta više nego kod osobe bez te mutacije“.
Koji su simptomi?
Netolerancija na alkohol je nasljedni metabolički poremećaj koji utiče na način na koji tijelo prerađuje i koristi energiju. Prema Cleveland Clinic, simptomi uključuju crvenilo i osjećaj topline na licu, vratu i grudima neposredno nakon konzumacije alkohola, mučninu i povraćanje, ubrzan rad srca ili lupanje srca te nizak krvni pritisak. Mogu se javiti i pulsirajuća glavobolja, umor, začepljen nos, proljev te pogoršanje simptoma astme.
Povećan rizik od raka i nove metode otkrivanja
Shinya Ohashi, vanredni profesor u bolnici Univerziteta Kyoto, i njegov kolega M. Muto ističu da je „mjerenje acetaldehida direktniji način procjene rizika“. Njihov tim razvio je uređaj koji može mjeriti nivo acetaldehida u izdahnutom zraku. Taj test „omogućava ljudima da procijene svoj metabolizam alkohola, nešto što je do sada bilo nemoguće“, kaže Muto. „Nadamo se da će pružanje jednostavnog načina vizualizacije rizika pomoći u promjeni ponašanja.“
Akira Yokoyama, viši predavač medicine na Univerzitetu Kyoto, također istražuje vezu između alkohola i raka te naglašava važnost ranog otkrivanja. „Oko 80 posto svjetskih karcinoma jednjaka javlja se u Aziji, a procjenjuje se da će se broj slučajeva raka jednjaka među Azijatima povećati za 63 posto do 2040. godine zbog sve veće stope konzumacije alkohola i starenja populacije“, zaključuje Yokoyama.