Prvi put je zabilježena kontaminacija mikroplastikom u govedini i svinjetini, kao i u krvi krava i svinja na farmama.
Naučnici s Vrije Universiteit Amsterdam (VUA) u Nizozemskoj pronašli su čestice u tri četvrtine testiranih mesnih i mliječnih proizvoda te u svakom uzorku krvi u svojoj pilot studiji.
Također su pronađeni u svakom ispitanom uzorku peletirane hrane za životinje, što ukazuje na potencijalno važan put kontaminacije. Prehrambeni proizvodi pakirani su u plastiku, što je još jedan mogući put.
Istraživači VUA izvijestili su prvi put o mikroplastici u ljudskoj krvi u martu, a koristili su iste metode za testiranje životinjskih proizvoda. Otkriće čestica u krvi pokazuje da mogu putovati po tijelu i mogu se zadržati u organima.
Utjecaj na zdravlje ljudi ili domaćih životinja još je nepoznat, ali istraživači su zabrinuti jer mikroplastika oštećuje ljudske ćelije u laboratoriju, a već je poznato da čestice onečišćenja zraka ulaze u tijelo i uzrokuju milione ranih smrti godišnje. Poznato je da mikroplastika šteti i nekim divljim životinjama.
Ogromne količine plastičnog otpada odlažu se u okoliš, a mikroplastika je kontaminirala cijeli planet, od vrha Mount Everesta do najdubljih oceana. Već se znalo da ljudi unose sićušne čestice putem hrane i vode, kao i da ih udišu.
"Kada mjerite krv, otkrivate apsorbiranu dozu iz svih različitih puteva izlaganja: zrak, voda, hrana itd.", rekla je dr. Heather Leslie s VUA. "Dakle, vrlo je zanimljiv jer vam odmah govori šta prodire u rijeku života."
Pilot studija je provedena kako bi se procijenilo je li mikroplastika prisutna u domaćim životinjama, mesu i mliječnim proizvodima. "To bi trebalo djelovati kao poticaj za daljnje istraživanje cijelog opsega izloženosti i svih rizika koji mogu biti povezani s njom", rekao je Leslie.
Naučnici su testirali 12 uzoraka kravlje krvi i 12 svinjske krvi i u svima su pronašli mikroplastiku, uključujući polietilen i polistiren. 25 uzoraka mlijeka uključivalo je mlijeko iz kartonskih kutija supermarketa, mliječnih cisterni na farmama i ručne mužnje. Osamnaest uzoraka, uključujući najmanje jedan od svake vrste, sadržavalo je mikroplastiku.
Kontaminirano je sedam od osam uzoraka govedine i pet od osam uzoraka svinjetine. "Ostaje nepoznato postoje li potencijalni toksikološki rizici ovih nalaza", stoji u izvještaju. Domaće životinje i meso tek trebaju biti testirani u drugim zemljama, ali mikroplastika je prijavljena u kupljenom mlijeku u Švicarskoj 2021. i mlijeku s farmi u Francuskoj.
Maria Westerbos iz fondacije Plastic Soup Foundation, koja je naručila istraživanje, rekla je: “S mikroplastikom prisutnom u hrani za stoku, ne iznenađuje da je jasna većina testiranih mesnih i mliječnih proizvoda sadržavala mikroplastiku. Moramo hitno riješiti svijet plastike u hrani za životinje kako bismo zaštitili zdravlje stoke i ljudi.”
