Zdravo i ukusno: Humus od bundeve

Sastojci:

1 manja do srednja bundeva
1 konzerva slanutka
tahini pasta
maslinovo ulje
2 čehna bijelog luka
2 kašike meda
so, biber, kim

Priprema: Ispržite bijeli luk na maslinovom ulju kratko, da dobije laganu boju. Bundevu izrežite na kockice i prepecite u pećnici 15-ak minuta, da se opusti ili to učinite u tavi. Zatim sve sastojke stavite u jednu posudu i izmiksajte zajedno (ili stavite u blender). Ako bude pregust, humus razrijedite dodatkom maslinovog ulja, a možete ukrasiti prženim sjemenkama bundeve.

Dodajte Raport.ba među omiljene izvore na Googlu