Iznad kanjona rijeke Kalarytikos u planinskom lancu Athamanika sakriven je samostan grčke pravoslavne crkve posvećen Djevici Mariji. Riječ je o samostanu Kipinas – jednom od najljepših i najimpresivnijih kompleksa ove vrste u Grčkoj.
Samostan se nalazi u grčkoj periferiji Epiru, a izgrađen je 1212. godine na ulazu u špilju unutar stijene. Na ovo mjesto slučajno je naišla grupa svećenika iz obližnjeg samostana Vyliza koja je željela uspostaviti novi crkveni red.
Tražeći savršenu lokaciju ugledali su rupu u planini, a popevši se na strmu padinu uvidjeli da je riječ o špilji ispunjenoj stalaktitima i stalagmitima ispred koje se nalazio ponor od šest metara. Posluživši se dugim štapovima, prešli su na drugu stranu i započeli planirati svoju budućnost.
Jedna od najvećih opasnosti u ono doba bili su pljačkaški napadi. Da bi se od njih obranili svećenici su izgradili visok zid, teška vrata i pomični drveni most koji je premošćivao ponor. Svaki put kad bi im se približili opasni razbojnici, svećenici bi podigli most i tako se spasili od napada.
Iako u samostanu više niko ne živi i danas se može turistički razgledati, a drveni most i dalje postoji te se može podignuti. U samostanu se mogu razgledati crkva, neprocjenjive freske, knjižnica s nekolicinom originalnih dokumenata starih osam stoljeća, par svećeničkih odaja i zajednički prostori za molitvu i druženje.
Dakako, tu je i spektakularni pogled na čudesnu okolicu iz samostana koji privlači turiste iz cijelog svijeta.
