Sastojci za 4 osobe:
- 250 grama svježe tjestenine za lazanje;
- 600 ml sosa od paradajza;
- 300 grama mozzarelle ili drugog sira;
- 25 grama rendanog sira (parmezan);
- 1 čehno bijelog luka,
- malo maslinovog ulja,
- malo soli,
- bosiljak,
Priprema:
Sipajte u šerpicu malo maslinovog ulja pa u njega dodajte cijelo čehno bijelog luka. Pustite da se malo krčka pa dodajte svjež bosiljak i paradajz sos. Kuhajte oko 15 minuta.
Kada se sos spremi skloniti ga sa ringle. Na ringlu staviti tavu i u njega kašikom za supu sipati gotov sos, a onda dva lista tijesta za lazanje, a zatim oba sira. Nastaviti slagati tim redom dok ne potrošite sav materijal. Poklopiti i kuhati 15 minuta.
