SUPERHRANA

Moćne i nedovoljno prepoznate bobice pravi su podizači energije i čuvari jetre

Ne viđamo ih često u našim potrošačkim korpama, a mnogi za njih još uvijek nisu ni čuli. Ipak, kad otkrijete brojne prednosti malih crvenih bobica porijeklom iz Azije, mogle bi vam postati omiljene. Slatkastog i blago kiselkastog okusa, sličnom brusnicama, goji bobice (Lycium barbarum) obično u trgovinama viđamo u sušenom obliku, a najčešće ih dodajemo u smoothieje ili u jela od žitarica.

Superhrana

Goji bobice pripadaju porodici Solanaceae koja uključuje mnogima poznatije krompir, paradajz i patlidžan. Osim toga, ove se bobice smatraju jednim od najbogatijih prirodnih izvora antioksidansa, vitamina C, flavonoida i karotenoida, posebice zeaksantina, kvercetina i rutina te minerala poput cinka, željeza, magnezija, kalija, selena i kalcija. Tu su prednost već davno prepoznali u kineskoj tradicionalnoj medicini u kojoj su se goji bobice koristile za očuvanje zdravlja. Isto je prepoznao i ostatak svijeta - ove male i moćne bobice posebno su se pokazale korisnima u sljedećem:

Štite vid

Goji bobice su izuzetno bogate zeaksantinom, antioksidansom poznatim po svojim značajnim dobrobitima za oči. Štoviše, ovi se antioksidansi smatraju prirodnim lijekom za makularnu degeneraciju povezanu sa starenjem što je pokazala i studija objavljena u časopisu Nutrients.

Također, iako na maloj grupi od 27 zdravih ispitanika srednje dobi, uzimanje ovih bobica pokazalo se učinkovitijim od uzimanja suplemenata koji sadrže manje količine luteina i zeaksantina. Osim toga, antioksidans u ovim bobicama štiti oči od UV zračenja, slobodnih radikala i raznih drugih oblika oksidativnog stresa.

Jačaju imunosni sistem

Spomenuti zeaksantin djeluje protektivno na imunosni sistem i odličan je u borbi protiv virusa i prehlada.

Štite od depresije

Bogatstvo već spomenutih minerala te vitaminima B grupe i C kao i vlakna, podižu nivo energije i pozitivnost. Među ostalim, u tradicionalnoj kineskoj medicini ove su bobice služile za borbu protiv depresije i drugih poremećaja tjeskobe i lošeg raspoloženja.

Doprinose seksualnom zdravlju

Istraživanja su pokazala da goji bobice mogu povećati nivo testosterona kod muškaraca čime se poboljšava njihovo seksualno zdravlje. Također, mogu djelovati kao potencijalni alternativni lijek za erektilnu disfunkciju.

Mogu poboljšati funkciju jetre

Ispitivanje provedeno na 90 odraslih osoba s povišenim jetrenim enzimima ALT i GGT pokazalo je kako je uzimanje ovih moćnih bobica tokom 12 sedmica poboljšalo funkciju jetre sudionika.

Mogu smanjiti koncentraciju lipida u krvi

Dugoročna konzumacija goji bobica se kroz ovu studiju pokazala odličnom i kad je u pitanju LDL kolesterol. Naime polisaharidi koji se nalaze u bobicama mogu regulirati krvni pritisak i smanjiti loš holesterol, a time i poboljšati zdravlje srca.