Recept za iftar: Begova čorba
Begova čorba često je dio iftarske trpeze za vrijeme ramazana. Begova čorba se može poslužiti kao samostalno jelo, naročito ako je dovoljno gusta. Sastojci 400 g kokošijeg ili pilećeg mesa 200 g korjenastog povrća (mrkva, peršun, celer) 50 g maslaca 50 g brašna 20 g sušene bamije 1 žumance 50 g kajmaka ili milerama 1/2 […]