Početkom 2000-ih tekuću dijetu baziranu na limunadi popularizirala je pjevačica Beyonce, a svojevremeno je popularna bila i dijeta sa supom od kupusa. No posljednjih godina dijete koje se sastoje samo od tekućina počele su se etablirati kao znanstveno potkrijepljeni način liječenja dijabetesa tipa 2, piše The Independent.
Istraživanje objavljeno prošle sedmice u časopisu Lances Diabetes & Endocrinology Journal otkrilo je da ljudi mogu dijabetes tipa 2 dovesti do remisije konzumacijom dijete od 900 kalorija dnevno koja se sastoji od shakeova, supa i zamjenskih obroka u kratkom vremenskom periodu. Trećina pacijenata u istraživanju, koje je provedeno u sklopu programa britanske Nacionalne zdravstvene službe (NHS), izgubila je oko 13 kilograma, a njihova bolest ušla je u remisiju tokom tri mjeseca ove dijete.
Emma Pike, zamjenica voditelja skrbi u Diabetes UK, vodećoj organizaciji za ljude koji žive s dijabetesom u Velikoj Britaniji, pojasnila je da se nakon tri mjeseca ovakvog režima provodi plan ponovnog uvođenja zdrave, uravnotežene prehrane.
Roy Taylor, profesor medicine i metabolizma na Sveučilištu Newcastle, kazao je da je dijabetes tipa 2 “uvijek bio nešto poput doživotne kazne za pacijente, koji su dijagnozu doživljavali kao vrlo sumornu vijest”. “Rečeno im je da imaju kroničnu bolest koja će se sve više pogoršavati i da će godinama biti na inzulinu. Činilo se da nema izlaza. Dakle, znanstvenici su morali odgonetnuti što je uzrok tome i pronaći rješenje”, rekao je.
Ova najnovija studija slijedi prošlogodišnju, koju su vodili Taylor i profesor Mike Lean sa Univerziteta u Glasgowu, a koja je otkrila da su pacijenti koji su tri mjeseca bili na niskokaloričnoj dijeti supa i shakeova došli do remisije od dijabetesa. Tada je profesor Taylor izbjegavao korištenje riječi lijek jer “dijabetes nije potpuno nestao”. “Ovo je remisija, jer ako se ljudi udebljaju na težini koju su izgubili, dijabetes će se vratiti”, pojasnio je.
Osim ovog otkrića povezanog s dijabetesom tipa 2, još 2018. godine istraživači sa Univerziteta Oxford otkrili su da su pretile odrasle osobe koje su unosile oko 800 kalorija dnevno kroz juhe i shakeove, izgubile preko šest kilograma više nego na nekim drugim dijetama.
Dakle, što ako ovo čitate i pitate se trebate li i vi isprobati ovakav tip dijete? “Shakeove, juhe i proteinske čokoladice koje zamjenjuju obrok trebaju koristiti samo ljudi kojima je takva prehrana stvarno potrebna”, upozorava dijetetičarka Helen Bond.
“Na primjer, oni s dijabetesom tipa 2 ili morbidno pretile osobe kojima je indeks tjelesne mase viši od 30 ili 40. Ova dijeta nije prikladna za osobe mlađe od 18 godina, za trudnice i dojilje, kao ni za one koji se bore s neurednom prehranom”, dodala je Bond.
Zaključak je taj da ljudi koji isprobavaju zamjenske obroke često smatraju da je vrlo teško postići adekvatan unos esencijalnih nutrijenata, poput kalcija i željeza. “U konačnici, tekuća dijeta preporučuje se samo u medicinskom okruženju i samo ako je apsolutno neophodna”, zaključila je dijetetičarka.
