Bijeli luk je mnogima prvi štit odbrane od virusa. A kakav utjecaj bijeli luk zaista ima na organizam?
Preporučljivo je jesti najmanje šest čehni bijelog luka sedmično, jer dobro djeluje na srce.
Evo šta se dešava u organizmu nakon konzumacije bijelog luka:
Aktivira se proces
PRVI SAT: Luk se vari u želucu i postaje idealna hrana za organizam.
ČETIRI SATA NAKON JELA: Pomaže u borbi protiv postojećih bakterija i virusa.
ŠEST SATI: Aktivira se proces sagorijevanja uskladištenih masti u tijelu.
POSLIJE SEDAM SATI: Luk ima antibakterijski efekt na krvotok.
Optimalan način
Da biste maksimalno iskoristili blagotvorno dejstvo bijelog luka, redovno ga konzumirajte i pripremajte na optimalan način.
Bijeli luk je najbolje jesti sirov i najmanje tri čehna dnevno, ako ste prehlađeni. Prije jela, zgnječite ga da biste stimulisali enzimsku reakciju koja proizvodi alicin, sastojak koji čini luk tako zdravim.
Ako termički obrađujete bijeli luk, to treba učiniti vrlo brzo.
Mnogi ljudi izbjegavaju bijeli luk zbog njegovog mirisa. Međutim, upravo ovaj "mirisni" sastojak daje luku njegova ljekovita svojstva.
Ako ste zabrinuti zbog lošeg zadaha, možete ga riješiti žvakanjem peršunovog lišća ili zrna kafe, piše Aktivni.si.
