Ove pogačice se ne pripremaju s kvascem a recept ima 3 sastojka zbog kojih će ona biti sočna i mekana. Sve je gotovo za 30 minuta, a pritom ne morate čekati da se tijesto podigne!
Sastojci:
- 5 kašičica praška za pecivo
- 2-3 kašičice soli
- 500 g jogurta
- 2 kašike ulja
- 2 kašičice šećera
- 550 g brašna
- 110 g brašna cijelog zrna pšenice
- 1 žumance
Priprema:
- Zagrijte rernu na 190 stepeni
- Pomiješajte prašak za pecivo, jogurt, ulje, so i šećer u velikoj posudi
- Pomiješajte brašno i dodajte u ovu smjesu te miješajte rukom ili mikserom
- Tijesto podijelite u male loptice i stavite u posudu za pečenje pokrivenu papirom
- Umutite žumance i premažite peciva
- Pecite 20-ak minuta