Kralj Charles III. ima poseban ukus kad je u pitanju hrana. Kažu da je prilično izbirljiv. Postoje jela u kojima uživa, ali i ona koja izričito odbija jesti.
Tokom epizode Lorrainea kraljevski urednik Russell Myers rekao je da je kralj Charles III. ranije ove godine namjeravao zaposliti novog privatnog kuhara.
"Njegova omiljena hrana je prilično jednostavna. To je kuhano jaje. Idealnim obrokom smatra rižoto od divljih gljiva s janjetinom. Ali gljive moraju biti s njegovog imanja, a janjetina iz organskog uzgoja", otkrio je Myers.
Bivši kraljevski kuhar Darren McGrady također kaže da novi kralj voli gljive, kao i da bi svoje kuhare vodio u Balmoral da im pokaže gdje su najbolje.
No postoji jedna hrana koju novi monarh ne voli jesti - foie gras. Jetra patke ili guske koja se tovi putem sonde toliko mu je mrska da je kuharima još 2008. godine naređeno da je ne kupuju i poslužuju.
Monarh zahtijeva i da mu se šoljica čaja posluži kad je voda zagrijana na 70 stepeni Celzijevih za zeleni čaj i 100 stepeni Celzijevih za Earl Gray ili engleski čaj za doručak. Temperatura vode mora se mjeriti termometrom, piše časopis British Heritage Travel.
"Postoje još neka pravila, primjerice zeleni čaj mora se kuhati tri minute, a crni čaj mora odstajati pet minuta. Za pripremu savršenog kraljevskog napitka umjesto šećera koristi se organski med, ali on se dodaje prije nego što se ulije čaj", kažu izvori upućeni u navike kralja Charlesa III.
