Pečenje kolača bila je popularna aktivnost tokom karantina, ali kako su se djeca vratila u školu, većina roditelja nema vremena za dugotrajno pečenje i pripremanje deserta. No, ako svejedno želite odličan, ali i brzinski desert, ova ''magična torta'' savršena je za vas, prenosi metro.co.uk.
Naziv magična dobila je jer iz jedne smjese dobijete tri različita sloja, u različitim bojama. Iako je ovaj recept za tortu poznat već duže vrijeme, tek je nedavno postao popularan na društvenim mrežama.
Sastojci:
* 4 jajeta
* 1500 grama šećera u prahu
* 1 vanili šećer
* 125 grama maslaca
* 115 grama brašna
* 500 ml mlijeka
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 160 stepeni i lagano nauljite posudu u kojoj ćete peći tortu.
Jaja odvojite u dvije posude. U žumanca dodajte šećer te pomiješajte dok se ne sjedine. Dodajte vanilin šećer i maslac te ponovno pomiješajte sve zajedno.
Zatim još dodajte brašno i miješajte dok se ne sjedine. Lagano dodajte mlijeko i miješajte dok smjesa ne postane tekuća.
Istucite bjelanca i lagano dodajte u smjesu. Sve prelijte u posudu te stavite peći.
Torta se peče od 40 do 60 minuta, ovisno o jačini pećnice. Kada se torta ispeče, okrenite je na tanjir i pustite da se sasvim ohladi prije nego što je narežete.
