Sastojci:
250 ml rijetkog pekmeza
250 ml ulja
250 ml mlijeka
250 g brašna
100 g mljevenih oraha
1 prašak za pecivo
Agda:
300 g šećera
450 ml vode
2 kašike pekmeza
Priprema:
- Pekmez, ulje i mlijeko staviti u šerpu i kuhati dok ne proključa.
- U tekućinu dodati brašno i stalno miješati.
- Dodati orahe, prašak za pecivo i vanilin šećer.
- Ostaviti da se malo ohladi pa oblikovati hurmašice i poredati u tepsiju.
- Peći na 200 stepeni dok ne porumene.
- Skuhati agdu od šećera, vode i pekmeza i tople hurmašice zaliti toplom agdom.
