Jaja, prehrambena namirnica u kojoj se uživa širom svijeta, često se pogrešno shvataju kad je u pitanju njihov utjecaj na zdravlje. Nova otkrića sugeriraju da bi njihova konzumacija mogla koristiti kognitivnim funkcijama, što izaziva dugogodišnja uvjerenja o tome da povisuju holesterol. Naučnici sa Univerziteta California u San Diegu (UCSD) analizirali su podatke o zdravlju 890 […]