Šokantno otkriće: Tuna u Evropi puna neurotoksične žive
Iz Francuske stiže šokantno istraživanje koje ponovno otvara važnu raspravu o sigurnosti hrane u Evropi. Neprofitna organizacija Bloom objavila je rezultate testiranja 148 konzervi tune iz pet evropskih zemalja, otkrivši alarmantno visoke koncentracije žive u svim uzorcima. Svaka deseta konzerva premašuje dopuštenu granicu žive za svježu tunu, a neki uzorci sadrže čak četiri puta veću […]