Većina pravi ove greške kod pripreme krofni: Evo kako da uvijek budu savršeno vazdušaste i mekane
Nema ko ne voli domaće krofne, koje su pripremane po starom receptu koji se prenosio sa koljena na koljeno. Vazdušasto mekano tijesto i hrskava korica je ono što čini krofne tako neodoljiivim. Ipak, mnoge današnje domaćice u nedostatku vremena pribjegavaju brzim rješenjima kada je priprema krofni u pitanju, zbog čega one nerijetko izgledaju drugačije od […]