Magazin

Namirnice koje možete koristiti i kad im istekne rok

Ove namirnice možete konzumirati i nakon isteka roka:

Hljeb

Obično postaje lagano ustajalog ukusa nakon što mu istekne rok trajanja. Međutim, siguran je za korištenje.

Ako želite da mu produžite vijek trajanja, stavite ga u frižider ili zamrzivač. Naravno, ako primijetite kakve mrljice na njemu, nemojte ga jesti, prenoi Danas.

Konzervirana hrana

Većina konzervirane hrane može stajati izrazito dugo.

USDA objašnjava da može trajati godinama dok se čuva u odgovarajućim uslovima i ako nema udubljenja, naduvanja ili hrđanja konzervi.

Čokolada

Dobra vijest za ljubitelje čokolade je što se ona može jesti i do dvije godine nakon što joj istekne rok. Međutim, uvjet je da je neotvorena.

Jednom kada se otvore, mogu se jesti do godinu od kupovine.

Jaja

Jaja u frižideru mogu stajati 3-5 sedmica. U međuvremenu će sigurno isteći rok trajanja napisan na njihovom kartonu. Međutim, bezbjedna su za korištenje u različitim receptima.

Naravno, pripazit ćete na njihov izgled.

Smrznuta hrana

Prema USDA-u, bakterija koja prouzrokuje trovanje hranom ne može se razviti u zamrzivaču.

Zbog toga je smrznuta hrana sigurna za konzumaciju. Ali, vremenom bi mogla da izgubi svoj kvalitet i postati suha ili goreg ukusa od one smrznute novijeg datuma.

Na primjer, imate smrznuti komad govedine u zamrzivaču već neko vrijeme. On je siguran za konzumaciju, ali bolje ga je iskoristiti u nekom čiliju, takosima, ili gulašu uz začine koji će nadoknaditi manjak njegovog ukusa.

Med

Medu ne može da istekne rok trajanja.

Ipak, najbolje ga je konzumirati u okviru dvije godine dok ima najbolji kvalitet.

Džem i pekmez

Mogu trajati do godinu u špaizu ako su neotvoreni.

Može se konzumirati do šest mjeseci u frižideru jednom kada se otvore.

Kečap

Jedna od najpopularnijih namirnica u kuhinji nakon otvaranja može da traje do šest mjeseci.

Pakovana hrana

Žitarice, keks, krekeri, granola, pasta, čips ili riža, sigurni su za konzumaciju nakon isteka roka.

Ali, postat će ustajale i razviti malo slabiji ukus. Neće biti jednakog ukusa kao kada su “svježe” otvorene.

Šećer

Šećeru tehnički nikada ne istekne rok trajanja.

Ali, za najbolji kvalitet i ukus najbolje ga je iskoristiti u roku od dvije godine.

Jogurt

Može biti dobar i do dvije sedmice nakon isteka roka.

Ali, datum na pakovanju obično je “najbolje upotrijebiti do” pa ga dobro pomirišite ako neko vrijeme stoji otvoren, piše MSN.