Ako volite palačinke i ukus sličnog tijesta, isprobajte ove slatke uštipke, koji mogu da prođu i kao mini-palačinke.
Jedu se sa džemom ili kremom, ali podjednako su ukusni i kada se jedu bez dodataka.
Sastojci:
- 175 gr brašna
- 5 kašika jogurta
- 2 kašike šećera
- 2 kašike ulja
- 1 jaje
- 2 kašičice praška za pecivo
- kesica vanilin šećera
Priprema:
U dublju činiju sipajte jaje, šećer, vanilin šećer. Umutite ručnom mutilicom, pa dodajte ulje.
Sve sjedinite, dodajte jogurt, pa opet umutite. Dodajte i brašno i prašak za pecivo i sjedinite sve.
Tijesto možete sipati u špric ili ga, prosto, sipati kašikom u nauljen tiganj.
Pržiti po par minuta sa obje strane, a kada je gotovo, uvaljati u prah šećer ili služiti sa džemom, kremom.
