Najukusniji mliječni kefir možete napraviti i sami, ovo je provjereno dobar recept
Kefir od punomasnog i domaćeg mlijeka puno je ukusniji od onog pripremljenog od industrijski obrađenog mlijeka, pa se potrudite pronaći ga za ovu namjenu. Osnovni recept Trebat će vam: 1 kašika zrnca mliječnog kefira300-400 ml svježeg punomasnog mlijeka (6%) Priprema: Domaće punomasno mlijeko kratko prokuhajte. Pričekajte da se ohladi na ispod 30 °C pa maknite […]