Savršen recept za vrući dan: Crveni italijanski sos koji je na stolu za samo 20 minuta
Pesto alla trapanese prepoznaje se po crvenoj boji, koji za razliku od tipičnog, zelenog pesta genovesea sadrži paradajz. Crveni pesto sos specijalitet je na Siciliji, gdje ga Italijani obožavaju s tjesteninom i najčešće poslužuju s kratkim i debeljuškastim oblicima koji se zovu busiati. U trgovinama ćete ga ponekad naći pod nazivom pesto alla siciliana, ali […]