Naučnici napravili novu vrstu hibridne hrane. Uzgojili stanice govedine u zrnima riže
U pokušaju da se pozabave problemom za okoliš koji uzrokuje rastuća globalna populacija i proizvodnja hrane, korejski naučnici razvili su inovativan pristup mesu uzgojenom u laboratoriju. Umjesto tradicionalnih metoda, stvorili su hibridnu hranu, uzgajajući goveđu mast i mišićne stanice unutar zrna riže. Biomolekularni inženjer Sohyeon Park sa Univerziteta Yonsei predviđa budućnost u kojoj bi ta […]