Surutka je zaboravljeni napitak: Jača imunitet, čuva jetru, a pomaže i kod dijabetesa
Još u doba Stare Grčke, surutka se smatrala napitkom koji ima terapeutsku primjenu. Hipokrat je proučavao ovaj mliječni proizvod i preporučivao ga protiv tuberkuloze, žutice i nekih kožnih oboljenja. Milenijumima kasnije, od 18. vijeka u germanskim zemljama surutka se primjenjivala protiv dijareje, bolesti žuči, dizenterije, kao i kožnih bolesti i kamena u bubregu. Smatra se […]