Njezin je sadržaj betakarotena gotovo 30 puta veći od onoga kojeg nalazimo u mrkvi, dnevna doza ove modro-zelene alge sadrži više željeza nego dvije šolje špinata, a pokazala se učinkovitom u zaštiti od štetnog zračenja. Nabrojeno su samo neke od prednosti spiruline, alge koja raste u lužnatim jezerima i slanoj vodi. Zbog svoje otpornosti može […]