Ako otkažete plaćate naknadu: Sve više restorana u Njemačkoj uvodi nova pravila
Sve više restorana uvodi naknadu za nedolazak ako se gosti ne pojave uprkos rezervaciji. Domaćini se boje finansijskog gubitka. Prema Njemačkom udruženju hotela i restorana (Dehoga), povećao se broj takozvanih nedolazaka, odnosno nepojavljivanje iako imaju rezervaciju ili otkazivanja u vrlo kratkom roku. Prema riječima Christiana Hellera iz Njemačkog veća za bonton, obaveza se kompenzuje “strahom […]