Mljac! Recept za sočni kolač od griza i kokosa
Volite li baklavu, i druge deserte sa šećernim sirupom, mogla bi vam se svidjeti i basbousa, tradicionalni bliskoistočni kolač od griza i kokosa. U basbousi se tradicionalno uživa uz šoljicu kafe od kardamoma, ali poslužit će i šoljica čaja ili mlijeka. U receptu se osim griza koristi i ghee, pročišćeni maslac koji predstavlja ukusnu zamjenu za ulje i […]